Festival Brasil Sabor 2018: ‘Original do Brasil’
Celebrando a gastronomia nacional com ingredientes regionais. A Feira Gastronômica do Festival Brasil Sabor 2018 – ‘Original do Brasil’ será realizada nos dias 04, 05 e 06, das 17h às 22h, no Espaço Cultural José Lins do Rêgo, em João Pessoa (PB).
O evento reúne restaurantes de todo país, valoriza o fazer, as técnicas e os sabores da comida regional. Durante 3 dias o público terá possibilidade de provar as iguarias do Brasil.
O Brasil Sabor é importante como forte canal de comunicação com a sociedade, destacou o Presidente do Conselho de Administração Nacional da Abrasel, Paulo Nonaka. “É um festival de proporções nacionais, momento em que são colocadas todas as boas práticas adquiridas pelos nossos associados, por meio das nossas parcerias e projetos de qualificação – tanto na parte gastronômica quanto de gestão”, acrescentou.
Brasil Sabor na Paraíba
Na Paraíba, o festival promete repetir uma ação que fez sucesso em 2017: a Feira Gastronômica, que marcou a abertura do Brasil Sabor. Na ocasião os participantes tiveram oportunidade de apresentar ao público um “aperitivo” dos pratos que ofereceriam no festival.
“Tivemos 12 mil visitantes em dois dias, gerando R$250 mil em vendas. Isso estimulou os consumidores a visitarem os restaurantes durante o período de realização do Festival. Esse ano vejo que os associados estão mobilizados para participar novamente”, apontou Neide Lisboa, presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes na Paraíba (Abrasel-PB).
Ela salienta: “Será uma oportunidade de mostrar para a sociedade que temos bons restaurantes com preços acessíveis que, cada vez mais, estão investindo em técnicas para melhorar a qualidade de seus produtos”.
Feira Gastronômica
A entrada na Feira Gastronômica é gratuita. Durante os 3 dias do Festival, o público poderá conhecerá as receitas dos melhores restaurantes da cidade a preços promocionais de até 25 reais a porção.
No Brasil Sabor 2018: Exposições de produtos orgânicos; Produtos da economia solidária; Apresentações musicais e bar central; Ações de Aproveitamento Integral dos Alimentos; Festival de Ostras; Festival do Carneiro; Cachaças Paraibanas; Cervejas artesanais; Cozinha vegana; Slow Food; Apresentações cortes especiais de carnes de caprino.
Os visitantes também poderão adquirir pacotes turísticos para o Brejo Paraibano, com hospedagem, visitas aos engenhos e melhores restaurantes da região.
Programação
04/05
19h30 – Cerimônia de abertura
20h – Show de Polyana Resende
20h30 – Festival de Ostras
05/05
17h00 – Abertura
19h – Festival de Cordeiro
20h – Apresentação musical de André Correia e Convidados
06/05
17h – Abertura
19h00 – Festival de Cordeiro
19h30 – Apresentação musical de Erick Von Sohsten e banda
Quer saber mais sobre o Festival Brasil Sabor entre em contato com a Abrasel em seu estado ou região.
Site da Abrasel
Site do Festival Brasil Sabor
http://www.brasilsabor.com.br/festival/
Com informações: Abrasel – PB